TALLER PANADERÍA COMERCIAL

Sábado 02 de Abril 2016

Reserva tu cupo con el 50%

Contenido:

PAN CAMPESINO

PAN DE SANDWICH

PAN INTEGRAL DE AVENA Y PASAS

PAN DELI DE ORÉGANO Y PARMESANO

PAN DULCE AZÚCARADO

Información: jrtalleresdecocina@gmail.com

0424-201.6534 / 0426-218.3869 / 0412-377.4751 

TALLER DE CONSERVAS CASERAS NIVEL I

DEL HUERTO A LA DESPENSA

Sábado 09 de Abril 2016

PRINCIPIOS BASICOS PARA LA ELBORACION DE CONSERVAS

CONFITURA DE LECHOZA Y PIÑA

MERMELADA DE ZANAHORIA Y NARANJA

COMPOTA DE GUAYABA

CASCOS DE PARCHITA

TOMATES AL NATURAL

KETCHUP

Información: jrtalleresdecocina@gmail.com

0424-201.6534 / 0426-218.3869 / 0412-377.4751

TALLER DE PASTAS ARTESANALES
Sábado 16 de Abril 2016
Reserva tu cupo con el 50%

 Contenido:
ELABORACIÓN DE LA MASA
TÉCNICA DE AMASADO, ESTIRADO Y CORTE
PASTAS ENRIQUECIDAS (HUEVO, SEMOLA, ZANAHORIA)
PREPARACIÓN DE LOS SIGUIENTES TIPOS DE PASTAS:
RAVIOLIS
TORTELLINI
FARFALLE
LASAÑA
ÑOCHIS DE BABATA
ELABORACION DE SALSAS:
NAPOLITANA
BECHAMEL
PESTO
RAGÚ
ELABORACION DE RELLENOS:
SALCHICHA CASERA Y CHAMPIÑONES
CAPONATA

INFORMACION: jrtalleresdecocina@gmail.com
0424-201.6534 / 0426-218.3869 / 0412-377.4751

TALLER DE PASAPALOS Y COCTELES I

Sábado 23 de Abril 2016

Reserva tu cupo con el 50%

BUFFALO WINGS
BOLITAS DE ARROZ CON CAMARONES
QUESO CON PIMENTON AGRIDULCE 

SALCHICHAS TEMPURIZADAS CON CREMA MUSTARD
MOJITO CLASICO

MOJITO DE PEPINO

COCTEL DE LA CASA

Información: jrtalleresdecocina@gmail.com

0424-201.6534 / 0426-218.3869 / 0412-377.4751