Calendario Mayo - Junio 20113

PROMOCIONES

Curso de elaboración de mini dulces en shots por Bs.350 en JR. Talleres de Cocina
57% de descuento en JR. Talleres de Cocina. ¡Pagas Bs. 350; Ahorras Bs. 449!

Conviértete en un especialista del mundo de la repostería.

Aprende a elaborar deliciosos mini dulces en shot bajo las instrucciones de los reconocidos JR. Talleres de Cocina.

Este curso comprende la elaboración de:

•  3 leches
•  Tentación de chocolate, 
•  Pie de limón, 
•  Melocotón,
•  Tiramisu,
•  Oreo 
•  Cytrus y mas...

Esta oferta incluye una guía, certificado, refrigerio, degustación y todos los materiales necesarios en la realización del curso.

Podrás elegir la fecha para realizar el curso entre las siguientes disponibles:

• Sábado 18 de Mayo.
• Sábado 08 de Junio.
• Sábado 15 de Junio.
• Sábado 22 de junio.

NUEVO TALLER DE BOQUILLAS

NUEVO Taller de Técnicas de Boquillas

SABADO 18 DE MAYO
HORA: 1:45 PM
PRECIO PROMOCIONAL AHORRAS EL 40% DE DESCEUNTO SOLO PAGAS 480 BSF + 50 BF (KIT DE BOQUILLAS, MANGA Y ACOPLADOR)

Contenido:

- Glaseado Real

- Merengue Italiano

- Merengue Francés

- Uso de Boquillas (tipo y tamaño)

- 60 Formas diferentes con Boquillas (guirnaldas *punto perdido * hojas* flores *rosetones*deletreados* cadenetas *remolino *gota *zigzag *bolas *cuentas de rosario *encaje *rosas* margaritas.*cintas, las colmenas *vieiras. *plisados *efecto de cesta   *plisados  *bordes *lirios *estrellas y mas ... )

- Decoración Infantil, Gala y Comercial

Incluye: Guía Recetario, certificado de asistencia y Mini Cake para decorar

PROXIMO TALLER DE CHOCOLATERIA NIVEL 1 - VIERNES 31 DE MAYO 2013

Historia del chocolate, conociendo
nuestro cacao venezolano!
-Video proceso artesanal del cacao
- Video proceso industrial del cacao
-Bombones artesanales gourmet
-Chupetas de chocolate
-Tipos de ganache express!
- Técnica temperado pre-tableado
-Técnica temperado por sembrado
-Técnica de vaciado
-Chocolates crounch
-Casa de chocolate 3d
-Huevos de pascua 3d
-Cofres de chocolate 3d
- Técnicas para pintar el chocolate liposubles,
perlados secos, perlados derretidos
-Nuevo tema! loción de chocolate para masajes!!
-Mercadeo, costos y rentabilidad del producto

Nuevo Taller de Sushi y Tempura

TALLER DE SUSHI Y TEMPURA: 
FECHA:
• 01 de JUNIO DE 2013


 HORARIO:


• 8:30 AM - 1:30 PM

COSTO: 650 BSF

RESERVE CON EL 50%

Contenido
- Sopa Miso
- Salsa de Anguila
- Ensalada Dinamita
- Tempura
- Temaki
- Hosomaki y Uramaki (Tipos de Roles)
Los Participante deben llevar: Tabla para picar, Cuchillo de Chef o
Cebollero (si no lo tiene, no deben comprarlo), paño de cocina y
envase mediano con tapa.

Visita nuestro Facebook: Jr Talleres de Cocina y enterate de promociones descuentos y más...

Incluye guía, certificado, refrigerio ligero, degustación, y materiales utilizados en clase.

Talleres del mes de Mayo 2013

Sábado 25 de Mayo 2013

Horario: 9 am a 5:30 pm 

Sede: Boleita


Contenido 

Torta Esponjosa

Torta Ajedrez 

Relleno Básico y Variantes 

Cubierta Roy 

Pastillaje y Glass

Uso de Papel de Arroz 

Como cortar, nivelar y frisar una torta 

Uso de rodillos texturizados y mantos de Silicón