• Sábado 01 de Septiembre 
• Pre-Venta 480 Bsf
• Horario: 9 am a 5:30 pm 
• Sede: Boleita
• Instructora Isamer Gónzalez
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• Contenido 
• Torta Esponjosa
• Torta Ajedrez 
• Relleno Básico y Variantes 
• Cubierta Roy 
• Pastillaje y Glass
• Uso de Papel de Arroz 
• Como cortar, nivelar y frisar una torta 
• Uso de rodillos texturizados y mantos de Silicón
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• Información: jrtalleresdecocina@gmail.com / 0212.832.0233 / 0212. 5193079 / 0426.2183869 / 0424.2016534
• Twiter: @talleredcocina

Taller de Sushi y tempura

TALLER DE SUSHI Y TEMPURA: 

FECHAS A ESCOGER:

• 11 de AGOSTO 2012

• 25 de AGOSTO 2012

• 08 de SEPTIEMBRE 2012

 HORARIOS:

• 8:30 am a 1:30 (Grupo A)

• 2:00 pm a 7:00 pm (Grupo B)

COSTO: 720 BSF

RESERVE CON EL 50%

Aprenda a preparar los diferentes tipos de SUSHI y Tempura

• Montaje del arroz de sushi.

• Preparación de 3 tipos de Rolles Clásicos.

• Técnica de tempura.

• Salsa japonesas.

• Ensalada de la casa

• Conocimiento de los Ingredientes

• Presentación 

Tipo: Participativo (cada participante elaborará una práctica)

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Incluye guía, certificado, refrigerio ligero, degustación, y materiales utilizados en clase.